Deze vraag heb je vast wel eens gehoord en het meest bekende antwoord daarop is: Omdat ze naar de zon toe groeien. Maar is dat eigenlijk wel zo, danken bananen hun vorm aan de zon, is het genetisch bepaald of is er juist een andere reden?
Zwaartekracht
Bananen groeien aan grote zware trossen aan de bananenplant, een grote tros is verdeelt onder kleinere trossen die allemaal bij elkaar hangen. Een tros met bananen kan wel 30 tot 50 kg wegen. Door het gewicht buigt de tak met tros naar beneden, maar bananen willen juist omhoog groeien. Bananen groeien dus tegen de zwaartekracht in, hierdoor wijzen ze richting de lucht in plaats van naar de grond.
Het proces van tegen de zwaartekracht in groeien heet negatieve geotropie. Wortels van planten groeien met de zwaartekracht mee, dit heet positieve geotropie. Net zoals bij bananen is er bij planten ook sprake van negatieve geotropie.
Kleine bananen zijn vaak wel recht, de tros is een stuk lichter voor de plant en dus buigt de tak minder snel om.
